CRAFTBEER WORKSHOP No,2
先週に続く2回目はドイツソーセージワークショップ 先週の様子はこちら 2週連続で行われたクラフトビール＆ドイツソーセージワークショップ。2回目である今回はドイツソーセージに関して知識を深める会。 講師は桜新町でソーセージのお店を構えて3年になる FEINSCHMECKER SAITOUさんを迎えてのワークショップ 以下ホームページより抜粋 新鮮なステーキで食べておいしい国産豚を厳選し、牛肉は国産と […]
CRAFTBEER
IZAYOI-NO-TSUKI GRANDKIRIN
- 2015.09.02
- CRAFTBEER
グランドキリンの新作、イザヨイノツキを飲んでみた かなりホップの香りが強く苦味を感じる。柑橘系の中でもグレープフルーツのような苦味に近いかも。 希少性の高いネルソンソーヴィンホップとやらを使用しているらしい。 ほんのすこし秋を先取りした気分になりました 今日も蔦屋家電のファミマの前で夜風にふかれています。 これからジュラシックワールドのレイトショ […]
CRAFT-BEER WORKSHOP
クラフトビール&ドイツソーセージのワークショップに参加してきました。 三軒茶屋のキャロットタワーの4F、世田谷文化情報センターの生活工房で行われた今回の企画。ソーセージ＆ビールなんて響きを聴いただけでよだれが出てしまいます。 ホームページはこちら SUNDAY MORNING WORKSHOP #1 朝のクラフトビールとソーセージのワークショップ 全２回にわたって行われる第１回目はクラフト […]
GALAXY HOP GRAND KIRIN
- 2015.07.20
- CRAFTBEER
グランドキリンのギャラクシーホップを飲んでみた なんだかよくわかりませんがパッションフルーツを思わせるギャラクシーホップを使用してるとのことで、確かに味はフルーティな印象を強く受けます。喉越しも爽やかでこれなら苦いビールが苦手な可愛い系女子にも受けるような印象を持ちます。瓶の飲み口が広いせいか香りも強く感じられ夏の暑い中に非常によくマッチします。 限定商品らしいのでまだためしてないクラフトビールフ […]
KIRIN THE AROMA GRNDKIRIN
- 2015.06.26
- CRAFTBEER
今日も二子玉川の蔦谷家電の一角にあるファミマ！でクラフトビール。 前々から気になっていたキリンの瓶シリーズ。 周りからの評価も結構よかったので試して見ます。 前回レビューしたブラウンエールよりはホップの香りは控えめですが、丸みよりは若干のキレあり。 瓶の飲み口も広くできておりごくごく飲める感じがします。 後味は若干のこりますが、味の濃いハンバーガーやピザと一緒に飲むのはいいのかもしれないとおもいま […]
SUNTRY BROWN ALE BEER
- 2015.06.24
- CRAFTBEER
サントリーから出てるBROWN ALEを飲んでみた 最近コンビニでよく見かけるクラフトビール、いろいろ試してみようと思い今回は、サントリーのブラウンエールとやらを試してみた。 感想としましては、口当たりは優しい味わい。キレがあるというよりは丸みがある感じ。ホップの香ばしさがふんだんに感じられます。苦味はほとんどなく、ビール初心者の方にも飲みやすいと思います。 肉よりは、淡白な白身魚と一緒に飲むのが […]